恩格尔系数适不适合中国?
仅在一种情况下,这句话成立。
那就是刚刚改开的广东。
彼时刚有点钱的老广,喜欢砸钱吃生猛海鲜和野味。
导致恩格尔系数不降反升。
至于现在,中国人吃的啥食材心里没数么? 42天速成的白羽鸡(放笼子里养的),这东西拿去做白斩鸡都不合格;半年出栏的饲料猪,口感烂的一批。
各种打生长激素催肥催大的蔬菜,毫无风味可言。
连阿根廷的冷冻牛腱这种东西,放cn都是上好食材。
至于各类碳水餐,不提也罢。
想吃好一点的食材也不难: 1…。
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